Workshopy & Prednášky

Workshopy & Prednášky

.Zuzana Turanská

Poklady do skla - ako začať s fermentovaním

workshopovisko

13:30 - 14:00

Bruno Jakubec

Ako si zachovať ovocný poklad

malé pódium na poschodí
11:15 - 12:00

Ivona Križanová

vzácne plody moruše

malé pódium na poschodí
11:15 - 12:00

Katarína Gregušová

vypestuj.sk

Ako si vybrať tie správne semienka
workshopovisko 
14:10 - 14:50

Marek Greguš

vypestuj.sk

Ako si vybrať tie správne semienka
workshopovisko
14:10 - 14:50


Agnes Lovecká

Slobodné vinárstvo, Majer Zemianske Sady

Aký je rozdiel medzi potravinou Demeter a bežnou bio potravinou 
malé pódium na poschodí
12:30 - 13:15



Anna Balková

Vidiecka platforma

Ako začať - vzácne rady od nás pre vás (pre začiatočníkov s predajom z dvora a organizovaním potravinových trhov)
malé pódium na poschodí


Marcela Nemcová

OZ Naša Vlna / Gubaňa

Ovčia vlna a jej spracovanie
workshopovisko
15:00 - 15.30


Zuzana Dušičková

Vydavateľstvo Zum Zum

Od semienka po chlieb
workshopovisko
12:10 - 12:40

WORKSHOPY PRE DETI (ale i pre dospelých), ktoré budú prebiehať priebežne počas dňa na poschodí

  • Výroba voskových obrúskov s FOODRUS
  • Senzorické vnímanie potravín
  • Urob si kvetinovú guľu