Degustorium je skvelou príležitosťou na prezentáciu kvalitných produktov a výnimočných ľudí, ktorí sú súčasťou ich príbehov. Ponúka širokej verejnosti, deťom i dospelým, profesionálom i laikom inšpiratívny komplexný pohľad na remeselné potraviny. Pre návštevníkov vytvára priestor na výmenu skúseností, ale i mnohé inšpirácie. Obľúbenou súčasťou festivalu je Náš TRH. Na tento trh sa však nedá prihlásiť. Jednotlivých trhovníkov (roľníkov, gazdov, vinohradníkov a vinárov, rodinné farmy, manufaktúry, špecializovaných dovozcov exotických potravín) si osobne pozývame. Prevažná časť z nich je súčasťou siete Terra Madre, v rámci hnutia Slow Food a časť tvoria tzv. "majstri svojho remesla", ktorých práca je zároveň vášňou a stoja za nimi inpširatívne príbehy. 

Tento rok bude spolu organizátorom Degustoria  E.K.O. centrum ŽiTo v Sýpke a festivalovým trhom sa tak stane Trh SÝPKA. Posilnia ho však zástupcovia ďalších Našich TRHOV z Bátoviec, Haliče, Kravian nad Dunajom, ale i mnohí hostia, ktorí prinesú do Moravského Lieskového kvalitné remeselné produkty, ktoré sa rozhodne oplatí ochutnať. 

UŽ ČOSKORO VÁM PREDSTAVÍME VŠETKÝCH, KTORÍ BUDÚ PREDÁVAŤ na festivalovom Našom TRHU v rámci DEGUSTORIA 2026!