Degustorium je skvelou príležitosťou na prezentáciu kvalitných produktov a výnimočných ľudí, ktorí sú súčasťou ich príbehov. Ponúka širokej verejnosti, deťom i dospelým, profesionálom i laikom inšpiratívny komplexný pohľad na remeselné potraviny. Pre návštevníkov vytvára priestor na výmenu skúseností, ale i mnohé inšpirácie. Obľúbenou súčasťou festivalu je slow TRH. Na tento trh sa však nedá prihlásiť. Jednotlivých trhovníkov (roľníkov, gazdov, vinohradníkov a vinárov, rodinné farmy, manufaktúry, špecializovaných dovozcov exotických potravín) si osobne pozývame. Časť z nich je súčasťou siete Terra Madre, v rámci hnutia Slow Food a časť tvoria tzv. "majstri svojho remesla", ktorých práca je zároveň vášňou a stoja za nimi inpširatívne príbehy. Vyberáme si ich nie len na Slovensku, ale i v zahraničí.

Nech sa páči, predstavujeme vám predajcov dobrých, čistých a férových potravín, ktorí prijali naše pozvanie a ich produkty budete môcť ochutnať na 5. ročníku DEGUSTORIA, festivalu remeselných potravín, v Kravanoch nad Dunajom už 25. mája 2024

Náš TRH Karva

Slow Food Trh Zeme / Náš TRH Bátovce